お花見のおともに!お米ピザ
<材料>4人分(ピザ2枚分)
・ごはん 320g
・パプリカ 1/4ヶ
・玉ねぎ 中1/2個
・ミニトマト 10ヶ
・コーン(缶詰) 100g
・ベーコン 3枚
・ピザソース 適量
・とろけるチーズ 100g
<作り方>
1.ごはんは4等分に丸く形を整えて平らにのばしておく。
2.ごはんの両面をフライパンで焼いておく。
3.野菜類は細い千切り、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。トマトは輪切りにする。
4.(2)の上に好みのトッピングをして、とろけるチーズを上にのせて、オーブンで15分ぐらい焼く。
チーズが美味しそうに焼けたら出来上がり。
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