クリスマスパーティに花を添えます
ラ・フランス 乳(ニュー)寒天
＜材料＞
ラ・フランス 1缶
（お好みでラ・フランスのコンポートを手作りしても良いです。）
寒天 ５ｇ
水 400ml
Ａ
砂糖 80g
牛乳 200ml
生クリーム 50ml
コンデンスミルク 20g
Ｂ
寒天 ２ｇ
水 50ml
ラ・フランス缶の汁200ml
コアントロー 大さじ1
＜作り方＞
1.ラ・フランスは薄く切っておく。
2.水に寒天をふり入れ沸騰させる。Ａを入れ、流し缶に入れて、少し固まってきたら上に①のラ・フランスを敷き詰める。
3.Ｂも(2)同様に煮溶かし、ラ・フランスを敷いた型の上に流し冷やす。
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