3月12日（土）にきびたき長井甦るの会主催、『純米吟醸「甦る」試飲会』が開催されました。 　第一部の鈴木酒造長井蔵見学会には、46名もの参加者がありました。当日参加の方も多かったようで、社長の大助さんと専務の荘司さんのお二人で酒蔵案内をしていただきました。一通り工程の説明を聞いた後、麹室や枯らし部屋、仕込み蔵などを見学しました。麹や、みりんから取れた砂糖などを試食しながら、純米吟醸「甦る」が出来るまでの苦労したお話等をお聞きしました。見学後は、搾りたての純米吟醸を試飲させていただきました。 　そして第2部の試飲会では、会場を中央会館に移し、初めに鈴木酒造から「週末保養・森の休日」を10年間続けている「葉っぱ塾」の八木さんに、甦るの売り上げから寄付金が贈呈されました。寄付も10年間続けられているそうです。その後、阪神淡路大地震、東日本大震災とボランティア活動をしているゲストのミュージシャン「山口洋」さんの歌で盛り上がり楽しい試飲会となりました。 　最後に鈴木酒造では、今後も売上金の一部を東日本大震災の復興のために寄付することを宣言しました。

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きびたき長井甦るの会　共同代表 村田 TEL：090-3645-6745