レシピ:アップルパイ

アップルパイ
<材料>
リンゴのコンポート  400g
冷凍パイシート 4枚(20㎝角)
卵黄         1個

<作り方>
1 パイシートは4等分にし、フォークでパイ生地を刺して空気穴をあけ、中心にコンポート3切れをのせる。
2 細く切ったパイシートを①の上に十字にのせ端を押さえて、しっかりくっつける。溶いた卵黄を縁に薄く塗り、200℃に熱したオーブンで15分、150℃で25分焼く。


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