From山形 みんなでにぎやかなよるごはん

 
 6月25日(木)、りとる福島の親子講座「お仕事ママ・いそがしママもおいで~! みんなでよるごはんの会」を霞城公民館で開催しました。日中は働いているママが増えてきたこともあり、今回はじめて夜の講座を企画しました。
 この日のメニューはコロッケがメイン。大人が皮をむいたアツアツのじゃがいもを子どもたちがつぶしてこねこね……小麦粉・たまご・パン粉係に分かれ、楽しそうにお手伝いする子どもたち。80個をこえるたくさんのまんまるコロッケができあがり~。そのほか、山形の夏メニュー「だし」やトマトのカプレーゼ、デザートに牛乳寒天を作り、どれも子どもたちも調理に加われるように工夫しました。
 初めて開催する時間帯で不安もありましたが、参加した方からは「日中働いているのでこの時間に設定してもらえるのはうれしい!」との感想がきかれました。スタッフやボランティアさんもあわせて28人のにぎやかなよるごはんとなりました。
 
 次回の親子講座は、9月の休日にそば打ちを予定しています。
 詳しくは、フェイスブックやメーリングリストで発信していきます。
 
<お問合せ>りとる福島 
TEL 070-5474-0455  
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