インタビュー ~ともにあゆむ~ 全国有機農法連絡会・株式会社 安心工房 米山正さん・宏子さん
有機農法連絡会は1985年から寒河江市の中山間地の農場で「安心して食べられる・安全な食べ物」をテーマに、農薬も化学肥料も使わない有機農業で、会員の方々に野菜やお米を届けてきました。
震災活動を始めたきっかけは阪神淡路大震災の時でした。たくさんの会員さんが被災し、「何かしなきゃいけない」との想いで神戸まで食料を届けた事が始まりです。東日本大震災以降も想いのあるスタッフと共に、これまで仙台市の仮設住宅や、避難して来られた方々へ社会福祉協議会やNPO団体を通じて野菜やお米をお配りしてきました。
![]() Special Interview:サロン『ゆるり~と』 代表 小国町 佐藤 妙子 さん |
![]() 第86号(2017年7月) |
![]() レシピ:ナスのぬた和え |
